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2019年8月31日 星期六

2019.08.31:覓悅食光-晚餐

店  名:覓悅食光-晚餐
用餐時間:2019/08/31-17:30
地  點:新竹市東區關新二街49號
價  位:200元-290元
電  話:03-5773390
 
我會知道這間店,
主要是之前有寫過他們的早餐
但是目前早餐只對晶悅商旅的住宿客開放,
而晚餐的部分就有對外營業,
 
 
這間店的菜單非常的明瞭易懂。
 
主餐方面,
每份主餐都附贈飲料自助吧,
也可加點現沖茶飲,
 
開胃前菜方面,
每天的菜色會有些微的變化。
 
時蔬方面,
店家會給你滿滿的大誠意。
 
湯品方面,
每天都會有不同的湯品,
重點是,
喝不夠還可以續湯唷,
不另收費,
但請勿浪費食物。
 
飯的部份,
好像點麵食類的就不會提供,
不過這也合理,
 
而飯跟湯一樣,
吃不夠還可以續飯,
不另收費,
但一樣請勿浪費食物。
 
到了本篇的重點了,
也就是主食方面,

1. 黃金雞腿排
厚實的7兩大雞腿,
表皮考的焦焦脆脆很有口感,
裡面熟度剛好,
不會太乾也不會太老。

 
2. 豚骨烏龍麵
主廚精心6小時熬製,
湯頭非常的濃郁,完美的跟烏龍麵結合,
非常推薦這道菜,
若不喜歡吃烏龍麵的朋友,
也可以考慮豚骨拉麵
 
3. 覓悅銷魂麻辣拌麵
吃起來很麻也很辣,
就連我原本就會吃辣的人來說,
都還有點快承受不住,
如果有吃辣的朋友,
可以來吃看看,
而且他們的麻辣醬是主廚特製的,
會有不同的感覺。

 
4. 日式炸豬排
表皮酥酥脆脆的,
裡面肉很嫩不會乾乾的,
算是一間餐廳最基本的主食,
如果有帶小朋友一起來用餐,
又不知道要點什麼給小朋友吃的話,
可以考慮這道。
 
5. 炸雞排Plus
整整2片雞排的大滿足,
絕對讓你驚訝連連,
這也是小朋友喜愛的一道主食。
 
飲料的部份,
店家說他們的飲料都有添加新竹縣竹北市的愛蜂園的蜂蜜,
而鮮奶是採用台灣最後的良心──義美公司的「義美鮮乳」,
果然這間店為了維護餐點的品質,
幾乎是不計較成本的「開落去」。
 
而甜點也很推薦,
可以先問私房點心是什麼,
我吃過幾次,
基本上都還蠻不錯的,
份量也很足夠。
 
這次在櫃台旁邊發現了有在賣新竹的風景明信片,
跟店員詢問後得知,
原來是店家有在默默的支持文創產業,
而且一張的價錢也不貴,
所以就默默地各買了一張。
 
綜合來說,
這間店因為是新開的,
而且出餐的方式是屬於一次全上,
所以在時間上可能要稍微等一下,
但是與一些連鎖品牌的餐廳,
出餐的速度仍是快於連鎖品牌的餐廳
若想要一道一道慢慢上,
可以跟餐廳員工商量,
 
更何況餐點又是如此的實在且健康,
而且環境也很優美,
就會覺得等待是值得的。

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